Black forest muffins



Black forest muffins oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Vi har tidligere lagd Black Forest kake. Her er en muffins versjon. Vi brukte vanlige hermetiske kirsebær fra glass i disse, men pyntet med røde cokctailbær som ser bedre ut. Ikke bruk kirsebærsaften
Rett og slett utrolig god. Er jo nesten julekake da formene våre har julemotiv:)

Black Forest kake er tunge greier men vanvittig godt. I flere andre land selger Starbucks disse i sine kaffebarer, og det var her jeg fikk prøve det for første gang. Men en blir jo garantert kvalm når en går derfra!

PS: Ang når det står vende inn
Om en bruker mikser på slike kaker skal bare de våte ingrediensene piskes. Det tørre rører du inn forsiktig med en sleiv eller slikkepott. Bruker en for mye mikser blir det veldig jevnt men og veldig kompakt resultat. Og det er ikke alltid ønskelig. Det samme er poenget når man vender inn eggehviter


Oppskriften inneholder 353 Kalorier, 33 g Karbo, 5 g Protein og 22 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Black forest muffins er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,7 poeng fra 3 lesere
Lesere: 3752 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
160grsmør
120grsukker
3stkegg
150grhvetemel
4sskakaopulver
2tsbakepulver
250grhermetiske kirsebær eller frosne
1plate(r)mørk kokesjokolade i biter (ta vare på ett par biter til pynt)

Pynt

12stkrøde cocktailbær
3dlkremfløte pisket




Kalorier og næringsinnhold i Black forest muffins med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier352.905 142.88367.35Kcal
Protein4.7669.374.95gram
Karbohydrat32.51473.7733.84gram
Kostfiber1.9227.982.00gram
Fett22.22323.8223.13gram
Mettet fett13.39195.1413.94gram
Salt0.415.940.42gram
Pris på oppskriftenKr 7.07Kr 103.03Kr 7.36.-
Hele oppskriften veier1 457 totalt1 457 pr porsj104 pr stk gram
Energiprosent fra karbo36,84 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 14 muffins

Miks mykt smør og sukker til det er jevnt. Ha i egg og pisk innimellom. Bruk så en sleiv og vend inn mel, bakepulver, kakao, hakkede kirsebær og sjokolade. Ikke bruk mikser her for da blir de for kompakte.
Helles i doble store muffinsformer
Bakes ved 175 grader i ca 20-30 minutter. Bruk en bakepinne til å sjekke.

Pisk kremfløte og pynt med denne. Dryss med reven sjokolade og ett kirsebær.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 32195)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Muffins
Innlagt dato:2015-11-26
Oppdatert dato:2015-11-26


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Black forest muffins.Black forest muffins.
Denne retten har 352,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.