1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Cup Cakes med marmorert smørkrem

Fotograf: Brodogkorn.no
Cup Cakes med marmorert smørkrem inneholder 342 Kalorier, 34 g Karbo, 5 g Protein og 20 g Fett pr 100 gr
Cup Cakes med marmorert smørkrem har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Cup Cakes med marmorert smørkrem er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,8 poeng fra 5 lesere
Lesere: 7709 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

4	stk	egg
4	dl	sukker
6	dl	helmelk
1	ts	vaniljeessens
6	dl	hvetemel
2	ts	bakepulver
250	gr	smeltet smør
		Smørkrem:
100	gr	saltet smør
100	gr	usaltet smør
125	gr	sukker
5	stk	eggeplommer
1	ts	vaniljeessens
		Konditorfarge

1 porsjon gir ca 24 cup cakes

Pisk egg og sukker sammen til en luftig eggedosis. Tilsett melk og vaniljeessens. Ha i hvetemel og bakepulver, og pisk til en glatt røre. Bland til slutt inn smøret.
Fyll muffinsformene 2/3 fulle.
Stek muffinsene midt i ovnen ved 170 °C i 20 minutter. Avkjøl på rist.

Smørkrem:
Visp sammen sukker og eggeplommer i en bolle i vannbad til 60 °C. Pisk blandingen videre i en kjøkkenmaskin. Tilsett smøret gradvis mens vispen går. Pisk luftig og glatt.
Tilsett vaniljeessens. Bland halvparten av smørkremen med konditorfarge. Bland de to smørkremene med ulik farge så vidt sammen og ha smørkremen i en sprøytepose.
Dekorér kakene med den marmorerte smørkremen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Pierre Xavier Chinniah
(Intern: 28517)
Tilberedningstid: 45 min
Kategori: Muffins
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-07-09
Oppdatert dato:2011-07-09