Einebærøl 2

Ingredienser

1 porsjon

10 12 liter med silet briskelåg (einelåg)
1 kg sukker
halv flaske tomtebrygg
¼ kg svart sirup
½ pk gjær

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 liter

Du koker først briskelåg (einelåg) av einekvister med bær og siler denne. Når temperaturen er kommet ned til ca 37 grader pluss, har du i de andre ingrediensene. Helles på flasker etter ett døgns gjæring.
Sølga Brenndal
Lillehammer

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: NRK Hedmark/Oppland
(Intern: 16432)
Kategori: Ølbrygging
Land: Norge
Fylke: Ukjent
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-11-20
Oppdatert dato:2003-11-20

Prøv en lignende oppskrift

Einerøl fra Vest Agder.
Denne retten har 20,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++