Farsert gledesstund



Ingredienser

4 porsjoner

1 fersk svinekam på ca. 1,2 kg
salt
pepper
olje

Fyll
ridderost
hakket persille
presset appelsin / sitron

Eller: snøfrisk
hakket dill
pepper




Fremgangsmåte:

Skjær svinefileten fra benet. Del den i ca. 4 cm tykke «biffer». Skjær hver skive i to – nesten helt gjennom og brett ut. Bland sammen fyllet og fordel det på kjøttet.
Brett sammen og fest med tannstikker. Krydre og pensle med olje. Grilles ca. 3 minutter på hver side over ganske sterk varme. Legges på folie over svakere varme og får «trekke gjennom» ca. 5 minutter.
Serveres med smørdampede «urtepoteter», nytrukket asparges og grønn salat med sitrusbåter. Evt. en appelsinsaus til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 24156)
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-08-04
Oppdatert dato:2007-08-04



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Gresk burgerbøff.Gresk burgerbøff.
Denne retten har 178,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sate Babi.Sate Babi.
Denne retten har 105,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tex Mex Grillspyd med ytrefilet av svin.Tex Mex Grillspyd med ytrefilet av svin.
Denne retten har 168,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nakkefilet med smak av honning.Nakkefilet med smak av honning.
Denne retten har 189 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinefilet med chili.Svinefilet med chili.
Denne retten har 127,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med mangosalat.Grillspyd med mangosalat.
Denne retten har 89,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Honningmarinert skinkebiff.Honningmarinert skinkebiff.
Denne retten har 129,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylt svinefilet med grillet rotgrønnsaker og poteter.Fylt svinefilet med grillet rotgrønnsaker og .
Denne retten har 118,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spareribs med blomkålsalat.Spareribs med blomkålsalat.
Denne retten har 215,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert Grillfilet og mandelpotetpuré.Marinert Grillfilet og mandelpotetpuré.
Denne retten har 172,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blackened svin indrefilet.Blackened svin indrefilet.
Denne retten har 118,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med svinekjøtt og salat i glass.Grillspyd med svinekjøtt og salat i glass.
Denne retten har 105,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aprikosfylt svinefilet med grillet asparges.Aprikosfylt svinefilet med grillet asparges.
Denne retten har 148,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet skinkebiff med fylt avokado.Grillet skinkebiff med fylt avokado.
Denne retten har 131,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eksotisk svinefilet.Eksotisk svinefilet.
Denne retten har 156,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.