1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fasaner i fløtesaus

Fasaner i fløtesaus inneholder 158 Kalorier, 0 g Karbo, 17 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Fasaner i fløtesaus har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fasaner i fløtesaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,8 poeng fra 11 lesere
Lesere: 22937 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk	fasaner (a 800 g.),
		salt og pepper,
50	gr	smør,
2,5	dl	hønsebuljong,
2,5	dl	kremfløte,
		jevning og ripsgele.

Gni de istandsatte fasaner med salt og pepper.
Brun dem i smøret på alle sider i en stor jerngryte.
Skru ned for varmen og tilsett halvdelen av buljongen og fløten. La fasanene småsimre i ca. 50 minutter.
Ta dem opp og dekk dem med folie. Hell resten av buljongen og fløten i gryten og kok opp og jevn til saus.
Smak til med ripsgele, salt og pepper.
Server med asargespoteter og Waldorfsalat.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 22027)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-05-21
Oppdatert dato:2006-05-21