1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fisk-og-purre-pizza

Fisk-og-purre-pizza inneholder 184 Kalorier, 18 g Karbo, 11 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Fisk-og-purre-pizza har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fisk-og-purre-pizza er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4732 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

1	stk	ferdigkjøpt eller kjemmebakt pizzabunn (minst 24 cm i diameter),
1,2	dl	melk,
0,5	ss	smør,
0,75	ss	hvetemel,
Ca 2,5	ss	eplemost
50	gr	revet cheddar eller jarlsberg,
1	dash	pepper,
1	stk	purre,
300	gr	røkt fisk,
		litt rosmarin

I Stekeovn: ca. 20 minutter ved 200 C.

Smelt smør i en kjele og rør inn hvetemel. Spe med melken og la det koke opp. Får koke minst 5 minutter til melsmaken er borte. Tilsett eplemost og smak til med pepper. Tilsett osten og la den smelte ned i sausen. Settes til avkjøling. Vask og strimle purren og forvell den raskt i kokende vann. Får renne av. Fordel fisken i biter utover pizzabunnen. ha purren over og dekk til med den lunkne sausen (ikke helt ut i kantene). Dryss på rosmarin. Sett pizzaen på papirkledd bakeplate og stek den som angitt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 19868)
Kategori: Pizza
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-07-02
Oppdatert dato:2005-07-02