1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Hermetiske tyttebær

Hermetiske tyttebær



Ingredienser

Tyttebær
500 g sukker pr kg bær
Litt vann




Fremgangsmåte:

Det brukes kun røde fullmodne bær. Alt annet renses vekk. Ha bærne i en gryte og tilsett litt vann. Kok opp og la bærne koke uten lokk i ca 20 minutter. Rør inn sukker og kok ytterligere 10 minutter.

Vask og forvarm glass. Hell tyttebærne i glassene og sett på tett lokk, Snu på hodet og la de stå 10 minutter. Glassene trengs ikke å hermetiseres. Men hvis det ønskes kan de hermetiseres 30 minutter i 90°C vannbad. Men dette er kun hvis temperaturen er for lav ved fylling av glassene. Tyttebær inneholder benzosyre og dette gjør de meget holdbare.

Fremgangsmåte se min guide om hermetisering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 15270)
Kategori: Hermetisering
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-08-25
Oppdatert dato:2003-08-25



Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.