Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 2048 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Mal kjøttet og gni det sammen med smøret. Rør inn eggeplommene 1 av gangen. Mos massen gjennom en sikt og tilsett salt og pepper. Pisk fløten stiv og vend den inn sammen med de stivpiskede eggehvitene. Fylles i en smurt randform og stekes i vannbad ved 125 grader i 1,5 timer. Hvelves på ett fat og hell en soppstuing i midten før servering.