1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Klaret smør (ghee) for melkeallergikere

Klaret smør (ghee) for melkeallergikere



Ingredienser






Fremgangsmåte:

Smelt usaltet smør forsiktig og la det stå på middels varme i ca 12 minutter før det kokes opp. Skru ned varmen. Når smøret blir gult, lukter som popkorn og du hører en knekkelyd når du drypper 1-2 dråper vann i det, er melkeproteinet skilt fra fettet. La det kjøle ned og hell smøret gjennom filterpapir eller et håndkle i en passende beholder. Holder seg lenge.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Candida Clubben
(Intern: 3895)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør
Diett/allergi: Uten melk
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-01
Oppdatert dato:2003-04-01



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kryddersmør 4.Kryddersmør 4.
Denne retten har 553,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 58,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvitløk- og persillesmør.Hvitløk- og persillesmør.
Denne retten har 636,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 69,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ramsløksmør.Ramsløksmør.
Denne retten har 535,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 56,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hylleblomstcurd.Hylleblomstcurd.
Denne retten har 311,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kryddersmør 3.Kryddersmør 3.
Denne retten har 643,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 70,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sennepssmør 2.Sennepssmør 2.
Denne retten har 461,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 48,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kryddersmør.Kryddersmør.
Denne retten har 681,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 74,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pistasjesmør.Pistasjesmør.
Denne retten har 604,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 61,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtesmør.Urtesmør.
Denne retten har 666,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 72,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tangsmør.Tangsmør.
Denne retten har 686,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 75,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dill- og sitronsmør.Dill- og sitronsmør.
Denne retten har 312,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtesmør 3.Urtesmør 3.
Denne retten har 611,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 66,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.