Kokost fra Tylldalen. Rendalen. Stor-Elvdal

Ingredienser

Bruk gammel og sterk pultost.
Tilsett litt fersk ”skjørost” (hvit surost).
Litt smør.
Litt vann, mjølk eller fløte.

Fremgangsmåte:

Alt dette varmes opp, avkjøles og blir brukt som pålegg.

Oppskriften er hentet fra: Hårdaskost og hærdasmat: gamle matretter fra Hedmark.
Utgitt 1980 av Hedmark Bygdekvinnelag
Gjengitt med tillatelse fra Hedmark Bygdekvinnelag

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Hedmark Bygdekvinnelag
(Intern: 17993)
Kategori: Pålegg
Land: Norge
Fylke: Hedmark
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2004-06-12
Oppdatert dato:2004-06-12

Prøv en lignende oppskrift

Prim av osterester.
Denne retten har 227,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++