Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Krepsesmør oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Krepsesmør



Krepsesmør inneholder 387 Kalorier, 0 g Karbo, 6 g Protein og 40 g Fett pr 100 gr
Krepsesmør har beregnet å ha følgende allergener Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Krepsesmør er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
20stkkreps, kokte og bare skallet
3sssmør eller margarin
vann




Næringsdeklarasjon for Krepsesmør!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier387.15360.05Kcal
Protein5.765.36gram
Karbohydrat0.240.22gram
Kostfiber0.000.00gram
Fett40.3537.53gram
Mettet fett25.8023.99gram
Salt1.521.41gram
Pris på oppskriftenKr 15.74Kr 14.64Kroner
Hele oppskriften veier93 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Støt skallene i en morter og tilsett smøret. Arbeid massen godt. Rist massen forsiktig på svak varme. Hell på så mye vann at det står jevnhøyt med skallene. La blandingen koke.

Sil skallene fra, og avkjøl kraften. Ta forsiktig av fettet som har flytt opp.

Smøret brukes i sauser, stuinger og supper som er laget av fisk eller skalldyr for å gi retten smak og farge.

Kraften kan brukes til saus, stuing eller suppe, men tåler ikke å oppbevares ved vanlig temperatur. Kraften kan dypfryses.

Skal smøret stå en stund, smelter vi det og lar det koke til det ser klart ut. Når fettet har stivnet, rulles det til kuler som oppbevares dypfryste.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7943)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-20
Oppdatert dato:2003-04-20
Lesere: 2473 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.