1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Leverpostei i mikroen

Leverpostei i mikroen inneholder 145 Kalorier, 5 g Karbo, 15 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Leverpostei i mikroen har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Leverpostei i mikroen er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2704 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

150	gr	benfri svinebog,
300	gr	kalvelever,
0,5	stk	gul løk,
0,5	dl	hvetemel,
4	stk filet	ansjosfileter,
1	krm	hvit pepper
0,5	ts	salt
2	stk	egg
0,75	dl	husholdningsfløte (evt. blandet med melk)

1 porsjon gir ca 4 stykker

Skjær kjøttet og leveren i biter. Skrell løken. Begynn med å finfordele kjøttet i food processoren. Tilsett løk og lever. Kjør blandingen et minutts tid hvis du ønsker en grov postei, noen minutter hvis du ønsker posteien finere. Tilsett mel, ansjos, pepper, sukker, salt og egg. Rør i blandingen mens du gradvis heller i væsken. Hell farsen i en lett smurt form. Tilbered posteien på høyeste effekt (800w) i 5 - 7 minutter. la posteien avkjøles før den velves.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 20083)
Kategori: Enkle retter/mikro
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-09-11
Oppdatert dato:2005-09-11