Bruk for eksempel rips, teiebær, tyttebær, rognebær, sure kirsebær eller multer .
40% sprit
Sukker
Fremgangsmåte:
Fyll ett norgesglass med bær, fyll i sukker og rist til sukkeret når toppen av bærene. Fyll opp med sprit.
La stå i ett par måneder. Vend glasset hver uke.
Hell på flaske og nyt det.
Bærene brukes i desserter med iskrem for eksempel.