Lonsekaker

Ingredienser

1 porsjon

1 I kefirmjølk
4 egg
4 ss sukker
kveitemjøl til litt tjukk røre
2 ts natron
1 ts hornsalt

Fremgangsmåte:

Visp egg og sukker saman. Ha i mjølka og rør på mjøl. Rør ut natron og hornsalt i ei skei vatn til slutt. Det er best å steikja kakene på ei lita aluminiumshelle lagd på komfyrplata. Middels varme.

Kakene skal vera lause, fint heva og gyllenbrune. Server dei med lettrjome og syltety eller smør og syltety.

Hentet fra Vestlandsmat av Solfrid Rørlien Saue. Utgitt med tillatelse fra Det Norske Samlaget

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Det norske Samlaget
(Intern: 18140)
Kategori: Småkaker
Land: Norge
Fylke: Hordaland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2004-06-28
Oppdatert dato:2004-06-28

Prøv en lignende oppskrift

Rosetbakkels 2.
Denne retten har 168,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Rosettbakkels.
Denne retten har 186,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosettbakkels fra Christiania.

Rosettbakkels fra Christiania.
Denne retten har 164,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++