1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Øllebrød 2

Øllebrød 2 inneholder 105 Kalorier, 15 g Karbo, 1 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Øllebrød 2 har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Øllebrød 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3979 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1,5	liter	øl. Gjerne eksport
2	stk	eggeplommer
0,5	dl	fløte
2	dl	sukker
		nellik
		brød

Kok opp øl og sukker, ta gryten av varmen. Pisk inn eggeplommene. Skum godt av.

Brødet rives og brunes på panne i litt smør og sukker. Tilsett en tanke finstøtt nellik. Når massen er godt stekt trykkes den ned i kopper eller glass som ikke er for store. Så hvelves de på fat og serveres til øllebrødet.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2414)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Ukjent
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-11-17
Oppdatert dato:2002-11-17