1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Øllebrød fra Stokke

Øllebrød fra Stokke inneholder 35 Kalorier, 4 g Karbo, 1 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Øllebrød fra Stokke har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Øllebrød fra Stokke er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 8375 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

5	dl	bayerøl eller hjemmelaget øl
5	dl	vann
3	dl	melk
Ca 1,5	ss	hvetemel
		sirup etter smak (1 ss)
		fløte
		eggeplomme

Øllebrød er suppe kokt av øl og melk med flatbrød smuldret oppi. Noen brukte brødterninger i suppen. Øllebrød og syltelabber var julekost hos noen. Denne oppskriften er fra Stokke:

Kok opp vannet. Tilsett øl og melk når dette koker opp igjen. Tilsett meljevning av hvetemel og litt av melken. Kok opp og ta av varmen. Smak til med sirup eller sukker og eventuelt salt. Før servering vispes inn en skvett fløte, og om man ønsker, en eggeplomme utrørt i fløten.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 14199)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Vestfold
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-29
Oppdatert dato:2003-05-29