1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Øllebrød fra Vest Agder

Øllebrød fra Vest Agder inneholder 79 Kalorier, 10 g Karbo, 1 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Øllebrød fra Vest Agder har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Øllebrød fra Vest Agder er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4294 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

2	liter	hjemmelaget øl
2	stk	eggeplommer
0,5	dl	søt fløte
2	dl	sukker
		brød

Ølet kokes først med sukkeret, ta gryten av varmen. De sammenpiskede eggeplommene røres inn under kraftig pisking. Skal skummes godt.

Brødet skjæres ikke, men rives på rivjern og brunes på panne i litt smør og sukker. Tilsett en tanke finstøtt nellik. Når massen er godt stekt trykkes den ned i kopper eller glass som ikke er for store. Så hvelves de på fat og serveres til øllebrødet.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 14181)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Vest Agder
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-29
Oppdatert dato:2003-05-29