1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Roseneddik

Roseneddik inneholder 0 Kalorier, 0 g Karbo, 0 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Roseneddik har ingen allergener
Roseneddik er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3709 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Til 1 liter:
10	dl	hvitvinseddik
100	gr	rosenblader eller rosenknopper

Plukk kronbladene av rosene eller knoppene. Legg dem på en finmasket rist, og la dem tørke i skyggen i romtemperatur i 24 timer.

Legg rosenbladene i rent hermetikkglass. Kok opp eddiken, og hell den kokende over rosenbladene. Skru lokket tett på glasset.

La eddiken trekke i 15 dager nær en varmekilde eller i et vindu med mye sol.

Sil eddiken gjennom en silpose eller hårsikt. Unngå sikt av metall. Fyll eddiken tilbake på glasset, og lukk lokket tett.

(Passer godt til fine dressinger. Prøv også noen dråper til ferske jordbær og i fruktsalaten).

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9892)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Marinade
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-30
Oppdatert dato:2003-04-30