1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Stekt flesk og Tjømedupp

Stekt flesk og Tjømedupp



Stekt flesk og Tjømedupp oppskrift.
Fotograf: Mat.no

Ingredienser

Tjømedupp:
1 ss hvetemel
Ca. 4 dl melk (eller fløtemelk)
Salt og pepper
Klippet gressløk




Fremgangsmåte:

Flesk og suppe har vært vanlig mat i hele Vestfold. Men duppen lages på ulike måter, fra by til bygd og fra hjem til hjem.
Skjær lettsaltet flesk i tynne skiver. Dryss på pepper og stek flesket over middels varme. Legges til side og holdes varmt.
Dette er godt – ha nok flesk på bordet. Serveres med kokte eller stekte poteter og:

Rør hvetemelet ut i stekefett fra flesket. Spe med melken, og la det koke sammen minst 5 minutter. Smak til med salt og pepper. Klipp litt gressløk over før servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Mat.no
(Intern: 217)
Kategori: Stekepanne
Land: Norge
Fylke: Vestfold
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-07-09
Oppdatert dato:2002-07-09


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Mormors Sveler.Mormors Sveler.
Denne retten har 204,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt flesk og Tjømedupp.Stekt flesk og Tjømedupp.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lapper enkle og gode.Lapper enkle og gode.
Denne retten har 130,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lapper til frokost.Lapper til frokost.
Denne retten har 200,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Arme riddere for 1.Arme riddere for 1.
Denne retten har 169,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.