Andelevermousse m/armagnac



Bilde av Andelevermousse m/armagnac.

Kalorier og Næringsinnhold i Andelevermousse m/armagnac

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1798 kilojoule
Kcal 429.7 kalorier
Protein 6 gram
Karbo 2 gram
Sukker gram
Kostfiber gram
Fett 44 gram
Mettet fett gram


Fakta om Andelevermousse m/armagnac.

Andelever har en kraftigere smak enn gåselever. Den er fastere i konsistensen og litt mørkere i fargen. Moussen har likevel en mykere konsistens enn bloc de foie gras.

Bruksområde for Andelevermousse m/armagnac.

Denne moussen er smaksatt armagnac.

Bruksområder
Brukes til forrett eller canapeer. Server gjerne andelever mousse sammen med litt ruccula og marmelade. Mariner salaten med en søt balsamico, litt salt, pepper og en god olivenolje. Marmelader som fiken, eple, eller løk passer godt til.
Innlagt dato
Oppdatert dato
04.06.2013
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Innmat
Kilde til Næringsdata
Produsent
Jean LarnaudieOluf Lorentsen
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
1455
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Andelevermousse m/armagnac med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Kalv hjerte rå460109,943,9817,80,08
Svin hjerne rå531126,99,2110,280
Finsbråten lungemos1197286,0825106
Storfe nyrer4311033,0917,40,29
Gåselever556132,884,2816,376,32
Elg nyre rå36086,041,3170
Blod, okse, rå327770,218,80
Gåselever fersk1922459,354780
Kalv nyre rå41498,943,1215,760,85
Hjerte, rå4501073,9180
Lever, rein, rå5391284,119,53,3
Blodpudding154236920,414,230,5
Gilde matblod av svin30372,410,317,40
Reinsdyr marg3270781,5383,46,90
Elg lever rå544130,012,1225,4

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.