Dolaner vellagret



Bilde av Dolaner vellagret.

Kalorier og Næringsinnhold i Dolaner vellagret

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1529 kilojoule
Kcal 365.4 kalorier
Protein 23 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 30 gram
Mettet fett 0 gram


Fakta om Dolaner vellagret.

Veldhuyzen har laget ost i 125 år, og er den dag i dag et velrenommert navn innen osteproduksjon. Dolaner er en hollandsk fastost av Gouda typen. Det er en vellagret ost, lagret i minimum 15 måneder på tradisjonelle trehyller. Lagringen krever mye arbeid og tålmodighet, men resultatet er verdt ventingen.

Smak
Dolaner har en meget rund, fyldig smak, med krystalliserte saltkorn i ostemassen. Fargen er dyp gul, nesten oransje. Konsistensen er nærmest karamellaktig, og kan vel sammenlignes noe med konsistensen til en grottelagret Gruyere.


Bruksområde for Dolaner vellagret.

Den gjør seg ypperlig i terninger på ostebordet, som dessertost, coctail snack, i salater, eller som gratineringsost. Den kan også skjæres med ostehøvel, men vil pga konsistensen smuldre litt.
Innlagt dato
Oppdatert dato
23.04.2019
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Fast hvitost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf Lorentzen
Fotograf
Oluf Lorentsen
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
463
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Dolaner vellagret med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Nøkkelost, lettere113627216320
Synnøve Gulost 1000 gr1404335,5526260,1
Landana edamer baby1336319,323,925,90,1
Tine Nøkkelost lettere, skorpefri113627216320
Tine Nøkkelost, skorpefri145835127270
Grana Padano DOP 10 mnd1612385,2628,4330
Tine Jarlsberg reserve 3 år 5 kg1512361,3628280
Tine Jarlsberg Original skiver 120gr145835127270
Ilchester red Leicester Cheddar1666398,1734240
Pilgrims Choice Famous Five1700406,334,4250,1
Emmental1591380,2427,826,935,38
Tine Nøkkelost lettere, skorpefri skiver113627216320
Synnøve Lett Gulost 10%897214,3810310,1
Tine Jarlsberg med skorpe 5 kg1512361,3628280
Gruyere réserve1660396,7432271

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.