Stilton mini (vokset) PDO
Ingrediensen er utgått av produksjon eller sanert, og eksisterer ikke lenger. I noen tilfeller har den fått ett annet navn og er registrert under det.
Kalorier og viktig næringsinnhold i Stilton mini (vokset) PDO
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1698 | kilojoule |
| Kcal | 405.8 | kalorier |
| Protein | 23.7 | gram |
| Karbo | 0.1 | gram |
| Sukker | 0.1 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 35 | gram |
| Mettet fett | 23 | gram |
Annonse
Fakta om Stilton mini (vokset) PDO.
Stilton har sitt opphav etter byen med samme navn, har ca. 300 års historie bak seg og regnes blant de klassiske blåmuggostene på linje med gorgonzola og roquefort. Denne osten produseres på pasteurisert kumelk, er områdebeskyttet (PDO) og kan derfor bare produseres i Nottinghamshire, Leicestershire eller Derbyshire, England. Vår produsent Cropwell Bishop Creamery er et familie eiet firma som holder til i Vale of Belvoir på grensen mellom Nottinghamshire og Leicestershire.Smak
Denne lille varianten av Stilton har en litt mykere konsistens og er mindre salt enn den franske roquefortosten. Fargen på osten er gulhvit og marmorert mens konsistensen er tett og "kort". Ved temperering blir denne osten så godt som smørbar. Smaken er fyldig, aromatisk og meget særegen.
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Stilton mini (vokset) PDO.
Stilton er først og fremst en dessertost, men den er også velegnet til kanapeer og osteanretninger eller som et smakfullt smørbrød, servert på engelsk vis med en sterk kopp te til. Stilton kan også brukes som grunnkomponent i en Blue Cheese dressing, og som smaksforsterker i saus. Som tilbehør til denne osten anbefaler vi mørkt brød eller usaltet kjeks.Innlagt dato
28.11.2016
Oppdatert dato
28.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukterUndergruppe
Ost BlåmuggostKilde til Næringsdata
Produsent
Produsent
Oluf LorentzenFotograf
Litt om bruk av bilder:
Oluf LorentsenLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
3
poeng satt av
1
brukere.
Besøk
2261
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Stilton som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Stilton-paté | 3 | 292,53 | 26,2 | 11,67 | 1,64 | 18,96 |
| Marinert laks i tre varianter | 3 | 178,11 | 13,15 | 11,14 | 3,44 | 13,06 |
| Pepperkake med blåskimmelost og fikensyltetøy | 3 | 335,75 | 22,65 | 14,32 | 18,28 | 19,43 |
| Purrekaker med stiltonost | 3 | 131,25 | 7,27 | 5,13 | 10,18 | 7,3 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Stilton mini (vokset) PDO med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Tine Selbu Blå mykere 900gr | 1741 | 416,09 | 42 | 14 | 0 |
| Den blinde Ku, Ingers blå | 1250 | 298,75 | 26 | 18 | 0 |
| Cambozola m/hvitløk | 1801 | 430,43 | 42 | 14 | 0,5 |
| Rema 1000 Blue Cheese Dip 140gr | 1558 | 372,36 | 37,2 | 5,9 | 3,7 |
| Bergader | 1376 | 328,86 | 28 | 19,5 | 0,5 |
| Gorgonzola dolce fior dItalia DOP | 1340 | 320,26 | 27 | 19 | 0 |
| Roquefort vieux Berger AOP | 1505 | 359,69 | 32 | 21 | 0,1 |
| Mascarpone/Gorgonzola ca 1,3 kg | 1560 | 372,84 | 36 | 13 | 0,4 |
| Skånaliseter Blåmann | 1705 | 407,49 | 36 | 23 | 0 |
| Cambozola 150 g | 1764 | 421,59 | 41 | 14 | 0,5 |
| Roquefort Papillon black label AOP | 1541 | 368,29 | 32 | 21 | 1,8 |
| Tine Royal Blue 900g | 1866 | 452 | 44 | 14 | 0 |
| Valdeon DOP | 1553 | 371,16 | 34,04 | 23,63 | 0,2 |
| Tine Selbu blå, smakfull | 1735 | 420 | 40 | 15 | 0 |
| Tine Små Blå med grønne og sorte oliven | 1393 | 332,92 | 28 | 21 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.