1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Appelsin-pickles

Appelsin-pickles inneholder 130 Kalorier, 31 g Karbo, 1 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Appelsin-pickles har beregnet å ha følgende allergener Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Appelsin-pickles er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4912 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

8	stk	appelsiner
8	dl	epleeddik
900	gr	sukker
1	ss	nellik med hoder fjernet
3	stk	kanelstenger

Vask og skjær appelsinene i 5 mm tykke skiver. Ha dem i en kjele og dekk knapt med vann. Småkok forsiktig i ca 30 minutter til skallet mykner. Pass på at appelsinene ikke koker til en masse.

Ta opp appelsinene med hulløse.

Tilsett eddik, sukker og krydder i kokevannet og la det boblekoke i 10 minutter. Reduser deretter varmen.

Tilsett appelsinskivene og legg dem i varme, rene glass.

Kok saften til den begynner å tykne. Hell saften i glassene, la nellik følge med, men ikke kanel.

Press ned frukten med en skje slik at det ikke blir luftblærer. Fyll glassene helt fulle og sett på lokk.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9473)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Hermetisering
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-28
Oppdatert dato:2003-04-28