1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Bestemors lefser

Bestemors lefser inneholder 427 Kalorier, 49 g Karbo, 5 g Protein og 23 g Fett pr 100 gr
Bestemors lefser har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bestemors lefser er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 12552 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

5	dl	seterrømme,
350	gr	sukker
125	gr	smør,
2	ts	hornsalt,
2	ts	kardemomme,
Ca 800	gr	hvetemel
		I stekeovn:
		250 C, ca. 5 - 8 minutter.
		Fyll:
250	gr	smør,
6	ss	sukker
6	ts	Kanel

1 porsjon gir ca 12 lefser

Bland rømme og sukker. Rør i melet, avkjølt smør. Bland det tørre og rør i. Sett deigen kaldt to timer. Del deigen i 12 deler.

Hver del kjevles ut og legges på plate som er strødd med mel. Stek lefsene lys gule. Avkjøl dem hver for seg. Når lefsene er avkjølt smøres de med smørkrem og legges to og to.Del lefsene i 12 snipper.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 21022)
Kategori: Lefse
Land: Norge
Innlagt dato:2005-11-30
Oppdatert dato:2005-11-30