1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Bringebærsild
4. 4,7 poeng fra 3 lesere

Bringebærsild inneholder 100 Kalorier, 9 g Karbo, 5 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Bringebærsild har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bringebærsild er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk filet	kryddersild
150	gr	bringebær, ferske eller tinte
1	stk	løk skjært i tynne ringer
Ca 12	stk	sølvløk
1	ss	hel pepper
		Lake:
1	dl	eddik
0,5	dl	bringebæreddik, se egen oppskrift
1	dl	sukker

Kok opp eddik og sukker og tilsett bringebæreddiken når sukkeret er oppløst og kjelen tatt av varmen. Avkjøl.

Legg sild og øvrige ingredienser lagvis, strø pepper mellom lagene. Spar en god neve bringebær som legges på toppen av glasset. Hell laken over og sett kjølig. Kan godt serveres etter noen timer, eller ligge på glass og bli mer og mer bringebærisert.

Denne er milevis fra sursild, men retten smaker minst like godt som den ser ut.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11475)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Konservering
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04
Lesere: 5065 totalt.