1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Brokkolisalat

Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Nydelig salat med brokkoli og bacon. Vi hadde mye bacon på.
Denne dressingen er veldig anvendelig og passer for mange andre salater også.

Oppskriften inneholder 220 Kalorier, 7 g Karbo, 6 g Protein og 18 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Brokkolisalat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,7 poeng fra 7 lesere
Lesere: 29791 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

300	gr	broccoli,
1	stk lite	løk,
4	ss	rosiner,
		Dressing:
4	ss	solsikkeolje,
2	ss	epleeddik,
2	ss	majones,
		Garnering:
4	ss	solsikkefrø,
6	skive(r)	bacon (sprøstekt og skåret i biter)

Del brokkolien i buketter. Spar stilkene til for eksempel grønnsaksuppe. Bland bukettene med finhakket løk og rosiner.
Rør sammen ingrediensene til dressing og bland den i brokkolien. Legg på lokk, og la det hele stå minst 2 timer i kjøleskapet. Rist solsikkefrø i en tør stekepanne og strø dem over salaten, evt. sammen med baconbiter.

Serveringstips:
Server med grønnsaksuppe og nybakt brød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Helios
(Intern: 2211)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2016-03-26
Oppdatert dato:2016-03-26