Epler og kalkun til barn 6-9 mnd



Visste du at? Lårkjøtt er mørkere enn brystfiletene, både på kalkun og kylling. Den mørkere fargen signaliserer at kjøttet inneholder mer jern enn det helt hvite kjøttet.

Tips:
Kjøtt kan være vanskelig å mose med gaffel, klipp det i biter eller finmos det med food processor eller stavmikser.

Tips:
Om du lager større mengder, kan du fryse ned det overskytende i egnet porsjonsfryseemballasje og bruke en annen gang. Mat som skal fryses ned, må avkjøles raskt, for eksempel i vannbad.


Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 84 kcal
Karbohydrater 5 g
Protein 7 g
Fett 4 g

Oppskriften har ikke allergener

Epler og kalkun til barn 6-9 mnd er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4130 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
75grkalkunkjøtt, gjerne lårkjøtt
100greple
vann til å koke i
Ca 0,5dlvæske til å mose i (kokekraft, morsmelk eller morsmelkerstatning)
1tsolje, flytende margarin eller myk plantemargarin




Vekt og energi av karbo for Epler og kalkun til barn 6-9 mnd!

NavnVekt
Hele oppskriften veier230 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo21,97 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Rens kjøttet for slintrer og synlig fett, og del det i små terninger. Ha bitene i en gryte og dekk dem så vidt med usaltet vann. Kok kjøttet godt mørt.
Spar litt av kokevannet. Skrell eplet, rens det og del eplekjøttet i biter.
Kok dem møre i usaltet vann. Mos kalkunkjøtt og eple sammen med en gaffel og spe ev. med litt væske til passe konsistens.
Tilsett ev. olje eller margarin.

Til 20 dl trenger du:

750 g kalkunkjøtt, gjerne lårkjøtt
1 kg epler
vann til å koke i
ca. 3 dl væske til å mose i (kokekraft, morsmelk eller morsmelkerstatning)
ev. 2-3 ss olje, flytende margarin eller myk plantemargarin

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Helsedirektoratet
(Intern: 27398)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Barnemat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-09-05
Oppdatert dato:2010-09-05





VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.