I pk. Old El Paso
Tortillas Fajita & Enchilada size
500 gr. kyllingkjøtt
1 gul løk, strimlet
1 paprika, strimlet
2 ss smør
1 pose Old El Paso Fajita
Seasoning mix
Old El Paso Thick´n Chunky Salsa eller Picante Salsa
Lettrømme
Revet ost
Fremgangsmåte:
1. Brun kjøttet i smøret.
2. Tilsett løk, paprika og kryddermix. Bland
godt sammen. La alt sammen surre under lokk
på svak varme ca. 5 min. Rør om av og til.
3. Legg tortillalefsene i aluminiumsfolie og varm
dem i ovnen på 175º C. ca. 10 min. Du kan også
varme lefsene i mikrobølgeovn, dekk til med
plastfolie, ha ovnen på full styrke i ca. 1/2-1 min.
4. Legg blandingen på hver Tortilla, topp med salsa,
brett eller rull sammen.
5. Server med lettrømme og ferdig revet ost.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Bunnpris
(Intern: 3015)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Smårett Land:
Mexico Nasjonal/tradisjonsrett Innlagt dato:2003-01-02
Oppdatert dato:2003-01-02
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften. PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.