1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Frityrstekte søtpoteter som snacks (kamote que)

Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Dette er litt fattigmanns snacks som ofte brukes i områder med sweet potatoe og lite penger. Dette er jo søtt så er en motsats til salt chips. For spesielt interesserte. Det filippinske navnet er kamote que

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har ikke allergener

Frityrstekte søtpoteter som snacks (kamote que) er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4487 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

500	gr	søtpoteter i tynne skiver
2	dl	brunt sukker
2	dl	frityrolje
50	gr	frityrolje. mengden som tas opp av søtpotetene og kun til fettberegning

Ha oljen i en dyp panne og varm opp. Ha så i sukker. Når sukkeret flyter legger du i potetskivene og lar de fritere for 7-10 minutter. Snu dem ett par ganger.
Tas fra panna og la de kjøle ned litt på tørkepapir eller stikk de direkte inn på spyd. Server som snacks.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 32350)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Fritert
Land: Philippines
Innlagt dato:2016-04-30
Oppdatert dato:2016-04-30