Hjemmelagede fløteoster

Ingredienser

2 dl yoghurt
2 dl créme fraîche
presset hvitløk
pepper
paprika
hakket persille
hakket gressløk
hakket basilikum
hakket salvie
hakket oregano
frukt

Fremgangsmåte:

Rør yoghurt og créme fraîche sammen. Hell blandingen i en sikt fôret med et vått kjøkkenhåndkle. La osten dryppe natten over så den er klar til bruk.

Rør fløteosten sammen med hakkede urter og smak til med krydder.

Server osten eventuelt rullet i krydderurter og pyntet med litt frukt.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12426)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pålegg
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-08
Oppdatert dato:2003-05-08

Prøv en lignende oppskrift

Labneh.
Denne retten har 133,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Skagenrøre.
Denne retten har 206,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Raita med grønnsaker og nøtter.

Raita med grønnsaker og nøtter.
Denne retten har 87,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++