1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Raita med grønnsaker og nøtter

Fotograf: Frukt.no
Mange kjenner nok raita fra det indiske kjøkken. Her er en sprek variant med finhakkede grønnsaker og nøtter i, og som smaker kjempegodt f.eks. som tilbehør til litt sterk mat eller som dipp til dine snacksgrønnsaker.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Raita med grønnsaker og nøtter er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1338 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

3	dl	matyoghurt eller tykk gresk yoghurt
25	gr	hakkede pistasjenøtter
1	fedd	knust hvitløk
1	dash	salt og pepper
3	ss	hakket frisk mynte
0,5	stk	grovhakket slangeagurk
1	stk	grovreven gulrot
0,5	stk	finhakket rødløk
5	stk	finsnittet reddiker

Rør og smak til yoghurten med pistasjenøtter, hvitløk, salt, pepper og mynte.
Vend alle de finhakkede grønnsakene i yoghurtblandingen.
Server raitaen i en skål som tilbehør f.eks. til litt sterk mat, eller som en dipp til oppkuttede grønnsaker.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 35812)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: PÃ¥legg
Innlagt dato:2021-08-12
Oppdatert dato:2021-08-12