Oppskriften har fått 2,5 poeng fra 2 lesere Lesere: 3398 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Rens og vask potetene, løk og tomater. Skjær grønnsakene i små biter. Ha dem i en gryte sammen med vann, karri og evt salt – hvis man bruker usaltede jordnøtter. La retten småkoke i ca 25 minutter til grønnsakene er møre.
Fjern skallet på jordnøttene og knus dem i pulver. Bland peanøttmelet i gryten og kok i ca 15 minutter. Rør godt og krydre retten før servering.
Jordnøttsaus kan brukes til kjøtt, stekt fisk og grønnsaker.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matoppskrift.no
(Intern: 7554)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Saus Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2003-04-17
Oppdatert dato:2003-04-17