1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Julecharlotte med tyttebærgelé og kanelkrem

Fotograf: Dansukker
Julecharlotte med tyttebærgelé og kanelkrem inneholder 227 Kalorier, 25 g Karbo, 3 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Julecharlotte med tyttebærgelé og kanelkrem har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Julecharlotte med tyttebærgelé og kanelkrem er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3622 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Rullekake
3	stk	egg
2	dl	Brun Farin
2	dl	hvetemel
1,5	ts	bakepulver
1	ss	pepperkakekrydder
2	ss	kokende vann
		Fyll
Ca 2,5	dl	tyttebærsyltetøy
1,5	dl	kremfløte
0,5	dl	Gelésukker Multi
1	beger	kesella
		Tyttebærgelé
2	dl	Gelésukker Multi
4	dl	tyttebærdrikk
		Kanelkrem
2	dl	crème fraîche
2	ts	kanel
1	dl	Gelésukker Multi
3	dl	kremfløte

1 porsjon gir ca 10 stykker

Sett ovnen på 250°. Dekk en plate med bakepapir.

Visp egg og sukker lett og luftig. Bland mel, bakepulver og krydder, og vend det ned i røren sammen med vannet. Stryk røren ut på platen og stek den midt i ovnen i ca. 5 minutter. Strø litt sukker på kaken og hvelv den på et bakepapir.

Stryk tyttebærsyltetøy over kaken. Visp fløten og gelésukkeret stivt. Bland i kesellaen. Stryk kremen over tyttebærsyltetøyet og rull sammen kaken. Skjær rullekaken i centimetertykke skiver og kle en bolle eller form med dem.

Kok opp tyttebærdrikk og gelésukker. Avkjøl blandingen, men la den ikke stivne. Påfør geléen med skje over rullekakeskivene.

Kok opp crème fraîche, kanel og gelésukker. Sett det til siden for å avkjøles. Visp fløten til skum og vend den ned i kremen. Hell kremen i formen. Sett den i kjøleskap for å stivne. Hvelv over på fat ved serveringen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 25367)
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-12-12
Oppdatert dato:2008-12-12