1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kaffekake Mississippi

Kaffekake Mississippi inneholder 317 Kalorier, 31 g Karbo, 4 g Protein og 18 g Fett pr 100 gr
Kaffekake Mississippi har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kaffekake Mississippi er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3374 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

225	gr	hvetemel
1	ts	bakepulver
3	dl	varm sterk kaffe
0,5	dl	konjakk
150	gr	mørk, bitter sjokolade i biter
225	gr	smør i terninger
225	gr	sukker
2	stk	egg, lett sammenpisket
1,5	ts	vaniljeessens
		kakaopulver
5	dl	vaniljeis

1 porsjon gir ca 10 stykker

(8-10 stykker)

Sett ovnen på 140 C. Smør en stor ringform og dryss den med kakaopulver.

Sikt mel og bakepulver i en bolle. Ha kaffe, konjakk, sjokolade og smør i en ildfast form over vannbad og varm det til sjokoladen og smøret er smeltet. Rør om av og til. Ha den smeltede massen i en bolle og pisk inn sukkeret med håndvisp til alt er oppløst. Rør inn melblandingen og til slutt eggene og vaniljeessensen. Rør til røren er jevn.

Hell røren i formen og stek kaken i omtrent 1 time og 20 minutter. Prøv med en strikkepinne om kaken er ferdig. Avkjøl kaken i formen i 15 minutter og hvelv den deretter på rist. Avkjøl helt og dryss med kakaopulver. Serveres med pisket krem eller iskrem.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8856)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Amerika
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26