Kaninsuppe med gulrot



Kaninsuppe med gulrot inneholder 68 Kalorier, 4 g Karbo, 7 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Kaninsuppe med gulrot har ingen allergener
Kaninsuppe med gulrot er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkkanin, eller bare beina
6stkgulrøtter
2stkløk
2dlhvitvin
litt kyllingbuljong
urter
1stklaurbærblad
Ca 3,5feddhvitløk
salt og pepper
olivenolje


Annonse



Næringsdeklarasjon for Kaninsuppe med gulrot!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier67.93250.45Kcal
Protein7.4727.54gram
Karbohydrat3.6313.38gram
Kostfiber1.314.83gram
Fett1.324.87gram
Mettet fett0.541.99gram
Alkohol1.29 %
Salt0.070.27gram
Pris på oppskriftenKr 9.58Kr 35.32Kroner
Hele oppskriften veier1 475 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kutt kaninen opp i små biter. Varm olje i en panne. Brun kaninstykkene i 3 minutter. Hakk løk og stek i olje til den er blank. Kutt gulrøttene i tynne skiver. Ha kanin, løk, halvparten av gulrøttene, hvitløk, hvitvin og 1 liter vann i en gryte. Hvis du bare har tørre urter, kan du ha dem oppi nå, hvis ikke, ha oppi halvparten av de ferske urtene. La koke i 45 minutter til 1 time. Smak på suppa. Hvis den er for beskjeden i smaken, kan du gjøre den fyldigere med å ha i litt kyllingbuljong. Ha i resten av gulrotskivene, la suppa trekke i fem minutter til og server med godt brød.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Anders
(Intern: 14566)
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-06-30
Oppdatert dato:2003-06-30
Lesere: 4892 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.











Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.