Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 2871 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Hell fløte, sukker, sirup og eddikessens i en stor form (ca. 2 liter). Sikt i kakaoen og rør rundt. kok på høyeste effekt (800w) i 5 minutter. Rør rundt i karamellblandingen. Fortsett å koke på middelslav effekt i 20 - 25 minutter.
Når en prøveklatt kan formes til en seig kule i kaldt vann, er karamellen ferdig. Hell røren på smurt matpapir, la den stivne og skjær den opp i biter.