Mandarinrullekake inneholder 197 Kalorier, 22 g Karbo, 4 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr Mandarinrullekake har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Nøtter, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 2788 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 12
stykker
Hvitene og sukkeret piskes stive. Ha deretter oppi vaniljekrempulveret
rett fra pakken samt de hakkede mandlene.
Bland forsiktig.
Has oppi en dyp langpanne som det er bakepapir i og bre kakeblandingen
utover i langpannen. Ha tilslutt før steking litt hakkede mandler (0,5 -
1,0 dl.) oppå kakeblanding som pynt.
Stekes i nest nederste rille i ca. 15 min til den har fått en gyllen
farge.
Avkjøl kaken.
Når kaken er avkjølt vendes kaken opp-ned da fyllet skal på undersiden
og rulles sammen når fyllet er smørt på på kaken. Settes kaldt før servering!!
Fyllet
Bland de godt avsilte herm. mandarinene i den piskede fløten og ha
fyllet på kaken.