Marinert Grillfilet og mandelpotetpuré
Fotograf: Gilde
Ingredienser
2 stk pk. Gilde Marinert Grillfilet
Mandelpotetpuré med urter:
9 stk skrelte og kokte mandelpoteter
50 g smør
50 g parmesan
1 dl fløte
2 ss olivenolje
2 ss frisk timian
2 ss gressløk
2 ss bladpersille
Knaskerøtter i sitron og olje
8 stk små gulrøtter
1 dl olivenolje
½ stk sitron (saften av sitron)
Salt etter smak
Grillet soppsalat med persille
100 g sjampinjong
1 stk vårløk
Sitronsaft
1 stk neve bladpersille
4 ss olivenolje
Salt og pepper
Mandelpotetpuré med urter:
9 stk skrelte og kokte mandelpoteter
50 g smør
50 g parmesan
1 dl fløte
2 ss olivenolje
2 ss frisk timian
2 ss gressløk
2 ss bladpersille
Knaskerøtter i sitron og olje
8 stk små gulrøtter
1 dl olivenolje
½ stk sitron (saften av sitron)
Salt etter smak
Grillet soppsalat med persille
100 g sjampinjong
1 stk vårløk
Sitronsaft
1 stk neve bladpersille
4 ss olivenolje
Salt og pepper
Fremgangsmåte:
Rør inn smør, fløte, olivenolje og parmesan. Blir den for tykk, kan du røre inn litt mer fløte eller melk. Smak til med salt og pepper før du vender inn de finhakkede urtene.
Skrell og kok gulrøttene møre i lettsaltet vann. Del de opp i ønsket størrelse og kok de opp i sitronsaft, olje og salt. Dryss gjerne litt ristede pinjekjerner over før servering.
Del soppen i passe store biter. Gni bitene inn med litt olje før du griller dem lett i grillpanne eller på grillen. Soppbitene kan godt være litt rå inni. Press sitronsaft og finsnitt vårløken. Bland dette i olje før du heller det over den grillede soppen. Dryss på grovhakket persille. Smak til med salt og pepper.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Gilde
(Intern: 24715)
Tilberedningstid: 45 min
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-03-15
Oppdatert dato:2008-03-15
Prøv en lignende oppskrift
Svinefilet i baconsnurr.Denne retten har 188,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Satayspyd med dipp.Denne retten har 150,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Søt flintstek.Denne retten har 139,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Spareribs fra Texas og American Coleslaw.Denne retten har 240,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Svinekotelett med båtpotet.Denne retten har 120,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Blackened svin indrefilet.Denne retten har 125,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet indrefilet av svin med kryddersaus.Denne retten har 129,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Svinefilet innbakt i spekeskinke.Denne retten har 129,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet skinkebiff med foliebakte poteter.Denne retten har 127,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet flintstek.Denne retten har 116,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet flintstek med spicy coleslaw.Denne retten har 129,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sate Babi.Denne retten har 113,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Cevapi (serbisk pølse).Denne retten har 98,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Spareribs 5.Denne retten har 210,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skinkebiff på spyd med bakte rotgrønnsaker og.Denne retten har 94,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.