1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Oljedressing

Oljedressing inneholder 420 Kalorier, 1 g Karbo, 0 g Protein og 46 g Fett pr 100 gr
Oljedressing har beregnet å ha følgende allergener Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Oljedressing er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5 poeng fra 3 lesere
Lesere: 16911 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

2	dl	olje
1	dl	eddik
1	dl	vann
Ca 2,5	ts	salatkrydder

Culinario har 2 ferdige blandinger, italiensk salatkrydder og fransk salatkrydder. Du kan med hell også bruke kylling spesial og sitronpepper spesial. Velg selv type olje, men vær kresen i valg av olje. Uansett type olje må denne være av høy kvalitet.
Brukes olivenolje anbefales Culinarios Calvi Classico extra virgin olivenolje med 0,5 % syreinnhold. Brukes druekjerneolje kan vann utelates da denne oljen er meget mild i smaken.
Bland da forholdet 3 deler olje og 1 del eddik.
Som eddik er balsamico di modena absolutt å anbefale. Forholdet 1 del kan for mange bli litt for mye. Smak deg frem. Ønskes en mildere smak, kan eddiken gjerne erstattes med 1 del presset appelsin eller 1-2 ss presset sitron.
La gjerne dressingen stå å trekke i kjøleskap 1-3 døgn før bruk. Dressing som oppbevares i kjøleskap med tett lokk har en holdbarhet på minst 3 uker. Husk å riste flasken før bruk.
For å gjøre dressingen sterkere, ha gjerne i litt presset hvitløk eller litt sennep.
Til en fransk dressing, søt den gjerne med litt sukker.
I tillegg til ovenstående tilbehør, server gjerne mais, tomat oppskåret i terninger og paprikastrimler.
Tomat og paprika kan også være en del av innholdet i salaten. Men glem ikke, har du dårlig tid og få ingredienser er kun bakt potet med urtesmør eller rømmedip og noen maiskorn en sann nytelse det også. Du trenger ikke mye for at du alene eller sammen med gjester kan nyte et lite, spennende og ikke minst mettende måltid. Culinarios baconkrydder er et fint alternativt til stekt kjøtt eller kylling.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Culinario
(Intern: 1809)
Kategori: Dressing
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-09-30
Oppdatert dato:2002-09-30