1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pannekaker med blåskjell

Pannekaker med blåskjell inneholder 133 Kalorier, 5 g Karbo, 7 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Pannekaker med blåskjell har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Egg, Gluten, Melk, Spor-av-skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pannekaker med blåskjell er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2444 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

		Røre
3,5	dl	melk
2	ss	smør
3	stk	egg
		litt salt
1,5	dl	hvetemel
		Øvrige ingredienser:
2	kg	blåskjell eller 1-2 bokser muslinger/blåskjell
2	stk	sjalottløk
2	ss	frisk hakket timian
1	dl	hvitvin, tørr
2	dl	kremfløte
2	ss	persille, finhakket
		salt og pepper

Bland melk, smeltet smør, egg og salt inn i melet,og la svelle i 15 minutter.
Stek pannekakene og legg dem lagvis på ett matpapir.

Vask og skrubb blåskjellene.
Grovhakk sjalottløk og timian, og ha det i en varm gryte med hvitvin. Tilsett blåskjell og damp til de åpner seg. Rens dem på ett brett.

Sil kraften og kok den inn til det halve.Tilsett fløte og kok til det tykner. Evt bruk kraften fra boksene.
Ha i blåskjellene/muslingene, persille, salt og pepper.
Server pannekakene med blåskjellene lagt fint på en tallerken.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118966717)
Kategori: Pannekaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-18
Oppdatert dato:2002-03-18