1. Hovedsiden
  2. Ingredienssøk
  3. Blåskjell. rå

Blåskjell, rå

Bilde av Blåskjell, rå.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Blåskjell, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 229 kilojoule
Kcal 54 kalorier
Protein 10.4 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 1.4 gram
Mettet fett 0.3 gram

Notat
Verdier regnet ut fra at renset blåskjell er 28% av vekten til de med skall.


Annonse




Fakta om Blåskjell, rå.

Som så mye annen sjømat er blåskjell best utover høsten med topp kvalitet og fylningsgrad nærmere juletider. Plukkes gjerne for hånd, men kan selvsagt kjøpes. Det dyrkes blåskjell i blåskjellfarmer. Også å få hermetisk. Vær obs på å fa levende skjell. Sjekkes med å kakke på skallet og se om de lukker seg. Hvis de ikke gjør det så kast de. Mange ganger er det gift i de, så følg med i nyheter.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Blåskjell, rå.

Kokes og stekes. Damp for eksempel skjellene med litt hvitvin, olivenolje og løk til de åpner seg, og så servere med finhakket løk, rømme og brød til.


Innlagt dato
Oppdatert dato
10.03.2020
Hovedgruppe
Fisk og skalldyrprodukter
Undergruppe
Skjell snegler
Kilde til Næringsdata
Matvaretabellen 2019 Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo
Karakter (Snitt)
4,13 poeng satt av 15 brukere.
Besøk
10918





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Blåskjell som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Blåskjell som en av ingrediensene.

OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Spansk Paella4.6114,353,747,9110,955,52
Bouillabaisse Julens beste fiskesuppe4.874,253,918,30,785,77
Spaghetti alle Vongole5.1223,915,938,8330,35,45
Fiskegryte på blåskjell (Ypperlig strand mat)5.374,223,18,841,816,32
Blåskjell i vin- og fløtesaus (Mouclade)3.4108,636,936,010,848,43
Dampede blåskjell med blåmuggost5.4166,839,367,2610,087,96
Fiskesuppe Singapore à la Lars Barmen4.570,894,653,893,034,4
Fiskegryte 45.264,622,129,851,248,08
Blåskjell i kremet hvitvinsaus4.6187,1112,945,089,367,16
Hellstrøms Suppe Maxim s3.8181,049,48,6811,255,83
Byens beste muslinger5.281,041,994,017,396,39
Blåskjell i kokosmelk og karri5.2139,435,618,1213,214,56
Ameijoas de cataplana491,375,535,281,997,85
Ameijoas de cataplana491,375,535,281,997,85
Fiskesuppe med blåskjell3.687,695,634,344,684,09


Annonse




Les mer om en av disse

Prøv også Skjell.Skjell
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Fiskemannen kamskjell str 60/80.Fiskemannen kamskjell str 60/80
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Fiskemannen kamskjell 10/20.Fiskemannen kamskjell 10/20
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Blåskjell, avrent, hermetisk.Blåskjell, avrent, hermetisk
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Fiskemannen blåskjell i lake.Fiskemannen blåskjell i lake
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Coop anglamark Økologisk blåskjell levende.Coop anglamark Økologisk blåskjell levende
Les mer om denne ingrediensen++



Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Blåskjell, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Kamskjell, kokt4321021,422,40
Coop anglamark Økologisk blåskjell levende25059,751104
Fiskemannen kamskjell 10/2024558,550,112,41,8
Harpeskjell344811,117,90
Fiskemannen kamskjell str 60/8035284,120,717,91,3
Fiskemannen blåskjell i lake38291,292,214,43,3
Fiskemannen kamskjell24558,550,112,41,8
Blåskjell, avrent, hermetisk4351033,318,50
Snegler, hermetisk325771,416,10
Øresnegl37689,861,416,12
Havkamskjell344811,117,90
Østers, rå247592,49,30
Kongesnegl37689,861,416,12
Fiskemannen blåskjell frossen441105,393,116,82,4
Hjerteskjell22954,731,410,40

Kommenter med hjelp av Facebook




Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Matvareguiden

Våre partnere

Brodogkorn.no Livsnyter Melk.no Tips til Kjøkkenet


Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.