1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pasta med purresaus

Pasta med purresaus inneholder 120 Kalorier, 15 g Karbo, 4 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Pasta med purresaus har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-selleri, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pasta med purresaus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4444 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 3 porsjoner

400	gr	purre,
0,5	liter	buljong,
250	gr	pasta,
75	gr	sterk gulost,
0,5	ss	italienske krydder (oregano, timian, basilikum, rosmarin),
1	dl	rømme

Skjær purren i ringer, vaks den og kok den i buljongen i 10-12 min. Kok pastaen med den samme buljongen (se på forpakningen, tilsett mer vann hvis det trenges). Mos purren i en kjøkkenmaskin eller med stavmikseren. Bland mosen med osten, krydderne og rømmen. Tilsett nymalt pepper etter behov.

Serveringstips:
Varm opp og server med pasta og en råkostblanding.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Helios
(Intern: 2200)
Kategori: Pasta
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-10-25
Oppdatert dato:2002-10-25