Kremet pasta med ricotta og purre



Kremet pasta med ricotta og purre oppskrift.
Fotograf: Meny
Vegetarisk pastarett med ricotta ost, purre og nøtter. Her har vi brukt tagliatelle, men annen pasta kan også brukes.
Server med revet parmesan, ristede valnøtter, saften av sitron og fersk oregano.


Oppskriften inneholder 232 Kalorier, 25 g Karbo, 9 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kremet pasta med ricotta og purre er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4527 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grtagliatelle

Saus

1ssolivenolje
350grpurre, skåret i skiver
250grricotta (1 beger)
1dashsalt og nykvernet pepper

Til servering

1dlparmesan, finrevet
2dlvalnøtter, ristede
1stksitron, saften
1dlfersk oregano, grovhakket




Kalorier og næringsinnhold i Kremet pasta med ricotta og purre med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier231.73699.94Kcal
Protein9.0327.28gram
Karbohydrat25.2976.39gram
Kostfiber2.818.49gram
Fett9.8729.81gram
Mettet fett2.848.58gram
Salt0.180.55gram
Pris på oppskriftenKr 8.72Kr 26.34Kr .-
Hele oppskriften veier1 208 totalt302 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo43,65 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kok pasta etter anvisning på pakken. Spar et par spiseskjeer av kokevannet og la pastaen renne av seg.
Stek purren myk og transparent på lav til middels varme i olivenolje. Tilsett ricotta og smak til med salt og nykvernet pepper. Sett til side.
Legg pastaen i sausen. Vend den godt inn sammen med parmesan og to spiseskjeer av kokevannet. Server toppet med ristede valnøtter, grovhakket oregano og ferskpresset sitronsaft.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 33715)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pasta
Diett/allergi: Vegetarmat
Innlagt dato:2018-03-11
Oppdatert dato:2018-03-11


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kremet pasta med ricotta og purre.Kremet pasta med ricotta og purre.
Denne retten har 231,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.