1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pinnekjøtt på potetlapp

Pinnekjøtt på potetlapp inneholder 289 Kalorier, 3 g Karbo, 15 g Protein og 24 g Fett pr 100 gr
Pinnekjøtt på potetlapp har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pinnekjøtt på potetlapp er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2374 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk	pinner kokt pinnekjøtt, kjøttet
		Dressing:
1,5	dl	seterrømmer
0,5	bunt(er)	gressløk
		Potetlapper av:
2	stk	mandelpoteter, kokte
1	stk	egg
		litt fløte eller seterrømme
1	dash	salt
		olje og smør til steking

1. Plukk fra kjøttet og riv eller hakk den i små biter.
2. Dressing: Rør opp rømmen og tilsett rikelig med finhakket gressløk. Gjør dette i god tid før servering slik at smaken fra gressløken får tid til å utvikle seg.

3. Potetlapprøre: Skrell og mos potene godt. Tilsett eggeplommen og rør kraftig. Tilsett eggehvite til nesten passe tykk røre, så fløte eller rømme til passe tykk røre, - og til slutt litt salt.
4. Varm stekepannen ha i olje og litt smør og fordel røren på fire lapper. Pass varmen og stek dem pent på begge sider. Anrett lappene på asjetter, strø pinnekjøtt over og rømmedressingen ved siden av og nyt det hele.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118967826)
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-13
Oppdatert dato:2002-05-13