1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Purre- og potetsuppe 3

Purre- og potetsuppe 3 inneholder 70 Kalorier, 8 g Karbo, 2 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Purre- og potetsuppe 3 har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Purre- og potetsuppe 3 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2223 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	ss	smør/marg.,
0,5	kg	purreløk, godt skylt og skåret i ringer,
0,5	kg	poteter, skrelt og skåret i biter,
		salt,
		hvit pepper,
2	ss	gressløk, finhakket

Smelt smøret i en kjele ved middels varme. Ha i purren og la den surre til den begynner å mykne, ca. 3 - 5 minutter. Ha i kraft og poteter og kok opp. Skru ned varmen og la suppen småkoke under lokk til potetene er myke, ca. 10 - 15 minutter.

Ønsker du en glatt suppe, kjøres alt i en food processor til suppen er jevn.

Smak suppen til og klipp over gressløk eller det grønne av purreløken. Server med flatbrød eller annet brød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 20349)
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-10-01
Oppdatert dato:2005-10-01