1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sjokolade dekkede ananas

Sjokolade dekkede ananas inneholder 161 Kalorier, 40 g Karbo, 0 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Sjokolade dekkede ananas har ingen allergener
Sjokolade dekkede ananas er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4345 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

1	boks(er)	ananas skiver (1 kg)
200	gr	sukker
		evt. litt konserveringsmiddel
		Overtrekkssjokolade.

Kok ananasskivene i 10 minutter i saften, som tilsettes sukkeret. Hvis det anvendes 'ananas i egen saft' må det tilsettes yterligere 100 g sukker. Ta ananasen av varmen, tilsett konserveringsmiddel, hvis den ferdige konfekt skall oppbevares mere enn et par dager.

La skivene trekke i saften et kjølig sted til neste dag. Ananasskivene dryppes av i en stor sikt, så de blir tørre. Det kan også brukes kjøkkenrullepapir, som skiftes ofte, så væsken suges fra ananasskivene.

Overtrekk skivene to ganger med den smeltede, ikke varme sjokolade. Pensle den på eller smør den på med en kniv. Når skivene er overtrukket to gange blir sjokoladelaget ekstra tykt og lekkert. Sett gjerne sjokoladestykkene et øyeblikk i fryseren til sjokoladen er stivnet.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 19218)
Kategori: Konfekt
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-04-13
Oppdatert dato:2005-04-13