1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sjokoladekake 5
4. 3 poeng fra 1 lesere

Sjokoladekake 5 inneholder 354 Kalorier, 37 g Karbo, 3 g Protein og 22 g Fett pr 100 gr
Sjokoladekake 5 har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sjokoladekake 5 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

150	gr	smør
150	gr	potetmel
2	stk	egg
2	stk	eggeplommer
150	gr	sukker
		Vaniljekrem:
3	dl	melk
2	stk	eggeplommer
1	ts	potetmel
1	ss	vaniljesukker
1,5	ss	sukker
		Glasur:
2,5	dl	melis
2	ss	kakao
1	ss	vaniljesukker
2	ss	kaffe
		Smørkrem:
150	gr	smør
1	ss	sukker
1	ss	vaniljesukker
		1/3 av vaniljekremen

1 porsjon gir ca 12 stykker

Varm smøret litt og rør det med potetmelet til det blir lyst og lett. Pisk egg og sukker til eggedosis og bland alt sammen. Stek 3 kaker av røren.

Alt til vaniljekremen blandes i en tykkbunnet gryte og tyknes over varmen,
Røres til den er kald.

Glasuren lages som vanlig ved at man blander det tørre og tilsetter det andre mens man rører.

Smøret til smørkremen røres hvitt med sukkeret. Vaniljekremen tilsettesgradvis mens man rører kraftig. Smak til med vanilje. Ta vekk litt smørkrem før vaniljekremen has i.

Kakene legges på hverandre med krem imellom. Kaken dekkes med sjokolade glasur. Og pyntes med litt av smørkremen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Elbjørg Pettersen
(Intern: 2118967018)
Kategori: Sjokoladekake
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-04-01
Oppdatert dato:2002-04-01
Lesere: 5219 totalt.