Thailandsk risball i kokosmelk



Ingredienser

6 porsjoner

300 g rismel av søtris
1 1/2 ts pandan essens
8 dl ferdigblandet kokoskrem pulver
2 kopper sukker
1 ts salt
3 egg (valgfritt)




Fremgangsmåte:

Bland rismelet med nok vann til å lage en fast deig. Pandan essensen må blandes i vannet før du lager deigen. Kna godt og lag erte-store kuler. Kok opp en stor kasserolle med vann, ha kulene i det kokende vannet, og ta de ut når de flyter. Tørk kulene. Kok opp 4 dl ferdiglaget kokoskrem (følg anvisning på pakken) med sukker og salt. Rør rundt hele tiden slik at den ikke skiller seg. Så tilsettes ris kulene. Når det hele begynner å koke igjen taes den bort fra varmen og den resterende kokoskremen røres inn. Server i små boller. Thai folk blander ofte fersk mais i den ferdige retten.

Hvis du ønsker å serverer denne retten med egg:
Kok opp vann i en kasserolle og reduser slik at vannet akkurat slutter å koke. Knekk eggene ett i gangen i det varme vannet. Når eggene er ferdig kokt taes de ut av vannet og settes til side. Ett egg tilsettes hver bolle like før servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Netmat.no
(Intern: 19860)
Kategori: Dessert
Land: Thailand
Innlagt dato:2005-07-02
Oppdatert dato:2005-07-02



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Rispudding de lux.Rispudding de lux.
Denne retten har 126,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rispudding 3.Rispudding 3.
Denne retten har 106,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget riskrem med bringebær- og pasjonsfruktsaus.Hjemmelaget riskrem med bringebær- og pasjons.
Denne retten har 188,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Riskrem med rødsaus.Riskrem med rødsaus.
Denne retten har 130,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinris.Appelsinris.
Denne retten har 122,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risengrynsgrøt med bringebærgelé.Risengrynsgrøt med bringebærgelé.
Denne retten har 154,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Riskrem.Riskrem.
Denne retten har 184,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risengrynspudding og hvitvinsgelé med vaniljesaus.Risengrynspudding og hvitvinsgelé med vanilje.
Denne retten har 120,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Riskrem fra Akershus.Riskrem fra Akershus.
Denne retten har 116,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rizogalo.Rizogalo.
Denne retten har 92,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Champorado.Champorado.
Denne retten har 223,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rispudding 1.Rispudding 1.
Denne retten har 141,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ris à l´amande 2.Ris à l´amande 2.
Denne retten har 211,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Riskrem med Sukrin.Riskrem med Sukrin.
Denne retten har 144,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Buchi.Buchi.
Denne retten har 287,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.