Vafler fra Akershus inneholder 261 Kalorier, 20 g Karbo, 6 g Protein og 17 g Fett pr 100 gr Vafler fra Akershus har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere Lesere: 5617 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 8
vafler
Denne oppskriften hørte med til de litt finere variantene som ble brukt ved festlige anledninger. Til hverdags ble det brukt en simplere røre med byggmel, uten fløte og med mindre egg. Slike vafler var tyngre og ble gjerne kalt matvafler.
Visp fløten stiv sammen med sukkeret. Bland egg og vann, ha dette i fløten og tilsett mel og krydder. La røra svelle litt før vaflene stekes.