Bresse Bleu
Kalorier og Næringsinnhold i Bresse Bleu
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1792 | kilojoule |
| Kcal | 428.3 | kalorier |
| Protein | 13 | gram |
| Karbo | 1 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 42 | gram |
| Mettet fett | 29 | gram |
Fakta om Bresse Bleu.
Bresse Bleu er produsert av pasteurisert kumelk. Det er en kombinasjon av hvit- og blåmuggsost. Bresse Bleu er produsert i Lyon-området i Frankrike. Den ble utviklet i 50 årene som en Gorgonzola-variant med hvit utvendig mugg.Smak
Når den er noe fast, har den en mild aroma og smak. Helt moden er den myk og smidig, med en noe skarpere smak. Fullmoden vil den kunne være litt brunlig på skorpen.
Bruksområde for Bresse Bleu.
Bresse Bleu er en selvskreven gjest på ostebordet, gjerne sammen med grovere kjekstyper og mørkere brød. Osten gir den tradisjonelle hvitsausen en pikant smak, og den kan også erstatte kryddersmøret på biffenInnlagt dato
18.11.2016
Oppdatert dato
18.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukterUndergruppe
BlåmuggostKilde til Næringsdata
Produsent
Produsent
Oluf LorentzenFotograf
Oluf LorentsenStorkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3
poeng satt av
1
brukere.
Besøk
430
Sett din karakter på ingrediensen!
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Bresse Bleu med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| LC Stilton krukke PDO | 1698 | 405,82 | 35 | 23,7 | 0,1 |
| Roquefort Papillon red label AOP | 1541 | 368,29 | 32 | 21 | 1,8 |
| Shropshire ring | 1698 | 405,82 | 35 | 23,7 | 0,1 |
| Cambozola | 1801 | 430,43 | 42 | 14 | 0,5 |
| Cabrales Artesano DOP | 1461 | 349,17 | 30 | 24 | 1 |
| Tine Selbu Blå 1,5 kg | 1735 | 420 | 40 | 15 | 0 |
| Tine Små Blå med grønne og sorte oliven | 1393 | 332,92 | 28 | 21 | 0 |
| Gorgonzola dolce DOP | 1340 | 320,26 | 27 | 19 | 0 |
| Dorblu classic | 1396 | 333,64 | 29 | 19 | 0 |
| Tine Norzola 1,5 kg | 1584 | 383 | 35 | 17 | 0 |
| Arla castello Økologisk Blå | 1797 | 429,48 | 42 | 13 | 0,5 |
| Tine Fryd Royal Blue 900 g | 1866 | 452 | 44 | 14 | 0 |
| Dorblu grand noir | 1513 | 361,6 | 34 | 15 | 0 |
| CBC Stilton krukke PDO | 1698 | 405,82 | 35 | 23,7 | 0,1 |
| Bleu de Laqueuille | 1402 | 335,07 | 28 | 18,9 | 0,5 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.